Publication: 2003
Format: 21 cm x 27,5 cm
Reliure: Collée, couverture souple
Pages: 600
ISBN: 2-89443-201-1
ISBN 13: 978-2-89443-201-3

60,95 $

Chimie organique, 2^e édition. Structures, nomenclature, réactions

Eddy Flamand

Jacques Bilodeau

L’ouvrage expose d’abord les notions fondamentales qui touchent les structures, la nomenclature, l’isomérie et les mécanismes réactionnels. Ces notions sont ensuite appliquées à l’étude de certaines classes de composés organiques.

Enfin ! Un ouvrage québécois de chimie organique tout en couleurs

Nouvelle édition enrichie

Six chapitres ont été ajoutés! Ils portent sur les aldéhydes et les cétones, les acides carboxyliques et les dérivés, les amines, les composés hétérocycliques, les glucides, ainsi que les acides aminés et les protéines. Les auteurs proposent maintenant l’essentiel des notions traitant de la chimie organique avec, en prime, une introduction à la biochimie. Il est donc facile pour le professeur de choisir le contenu le plus pertinent en fonction de l’importance donnée à la chimie organique dans son établissement d’enseignement.

Mise en pages dynamique et tout en couleurs

La matière est présentée de façon que les élèves s’y retrouvent facilement et que la lecture soit agréable. Le choix judicieux des couleurs, les photographies ainsi que les nombreuses illustrations contribuent à faire de l’ouvrage un outil d’apprentissage tout simplement fabuleux. À la fin de chaque chapitre, une synthèse schématique facilite la révision de la matière.

Glossaire, commentaires et notes historiques

Les termes du glossaire, en couleur dans le texte, sont définis immédiatement dans la marge. Il en est de même pour les notes historiques. On trouve aussi dans la marge des commentaires qui viennent compléter ou préciser des éléments du texte. Les termes du glossaire sont groupés dans une section distincte à la fin de l’ouvrage.

Un peu de culture… chimique

Les applications de la chimie organique sont multiples et passionnantes. Au fil des chapitres, les capsules permettent aux élèves de mieux comprendre la matière en leur montrant l’importance du rôle que joue la chimie organique dans la société actuelle. On y traite aussi de controverses ou de découvertes qui ont eu des répercussions formidables sur le développement de la science.

Prix du Ministre - 2004 - Volume

Sommaire

Liaisons chimiques • Nomenclature • Relations stéréochimiques • Isomérie • Réactivité et mécanismes réactionnels • Hydrocarbures insaturés • Composés aromatiques • Composés halogénés • Alcools et phénols

Table des matières détaillée

Matériel complémentaire

Guide du professeur (cédérom) (ISBN 978-2-89443-240-2)
Un cédérom est offert aux professeurs qui adoptent l’ouvrage. Il contient le recueil de solutions ainsi que les laboratoires en format PDF.
Recueil de solutions (ISBN 978-2-89443-203-7)